银川老城区的玉皇阁北街藏着一家开了十二年的吉日烤肉店，是本地老饕私藏的烤肉据点，店里的烤羊肋排是每日现从西夏区屠宰场运过来的鲜货，提前用秘制腌料腌足六个小时，烤的时候刷上本地胡麻油，外焦里嫩还带着淡淡的草香，工作日晚上六点到七点半是客流高峰，建议提前在大众点评上取号,避免等位超过四十分钟。
这家吉日烤肉店的推荐菜品清单很实在，除了招牌烤羊肋排，还有现切的牛胸口和手工羊肉丸子，牛胸口要选五分熟的，烤到边缘微微卷曲，蘸上店里的干料，脆嫩的口感特别解腻；手工羊肉丸子是用本地滩羊肉剁的，没有加过多淀粉，煮在免费的羊汤里，吸饱汤汁后一口下去全是肉香，点餐的时候别点太多，两个人点一份羊肋排加一份胸口加一份丸子刚好，再配一碗本地的八宝茶,解辣又解腻。
这家吉日烤肉店的位置很好找，离银川鼓楼只有五百米，吃完烤肉可以步行去旁边的新华街逛夜市，店里的停车位不算多，周末来的话最好骑共享单车，或者停到五百米外的鼓楼地下停车场，每小时收费三块钱，如果是从外地来银川的游客，可以坐公交105路到玉皇阁北街站下车，步行两分钟就到,不用特意打车找路。
除了老城区的总店，银川还有两家吉日烤肉分店值得去，一家在西夏区的怀远夜市附近，适合逛完夜市顺路吃；另一家在金凤区的正源南街，离宁夏博物馆不远，看完展览可以过去，西夏区分店的烤羊蹄做的比总店更入味，提前卤过再烤，啃起来特别香；金凤区分店的环境更宽敞，适合带家人一起去,不用挤在老店里。
选吉日烤肉的话，优先挑老城区总店吃招牌羊肋排，想尝鲜可以试试西夏区分店的羊蹄，出行尽量避开高峰时段,能省下不少时间。